Kombination aus fruchtigen Aprikosen und würzigem Ingwer. Passt hervorragend zu Grillgerichten, Vorspeisen, Fleischterrinen oder Pasteten, ebenso zu Wildgerichten oder gebratenem Geflügel.
Ebenfalls ist es ein idealer Begleiter zu süßen Parfaits und Cremes, sowie Ziegenfrischkäse.