Beschreibung

für 6 Personen
Bei 4-7 °C mindestens 7 Tage haltbar.
Hier geht’s zur Zubereitung

Inhalt der Box

• 1kg Rindertafelspitz aus der Hüfte (Sous-vide gegart)
  Saftiger Rindertafelspitz mit zartem und mildem Aroma
• 1kg Boullionkartoffeln
  Kartoffelwürfel mit Karotten und Sellerie in Rinderboullion gegart
• 700ml Meerrettichsoße
• 1100ml Cappuccino-Mousse „Vague“
  Luftiges Mousse von Valrhona Vollmilch-Schokolade und Cappuccino